Откуда здесь свиньи?

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

В ноябре в Афганистане разразилась эпидемия свиного гриппа. Не знаю, предполагало ли это наличие в стране свиней, наверное, нет. Но когда разразилась эпидемия куриного гриппа, наш посольский врач-педиатр, командовавший медпунктом, строго посоветовал всем не употреблять в пищу курятину. Публичные места Афганистана — свадебные салоны, бани и кинотеатры — массово закрывались в связи с эпидемией. Первой безотлагательные меры по нераспространению опасного заболевания ввела западная провинция Герат, где в больнице от свиного гриппа уже скончались женщина и ее ребенок. Примеру Герата последовали провинции Бадгис, Гор и Фарах, губернаторы которых также распорядились закрыть на неопределенное время все бани, свадебные салоны и другие учреждения, где могли собираться большие массы людей.

С первого ноября в Афганистане в связи с эпидемией были закрыты все начальные и средние школы, техникумы. В публичных заведениях, которые не могли остановить свою работу в связи со спецификой деятельности — банках, министерствах и ведомствах, всех служащих обязали носить марлевые повязки. На улицах Кабула почти каждый двадцатый горожанин носил марлевую или ватно-марлевую повязку, что было по-настоящему страшно. По данным афганского Минздрава, к тому времени уже около тысячи человек заразилось свиным гриппом, а за две недели более 10 пациентов медучреждений скончались от этого опасного заболевания. Среди инфицированных, по данным Минздрава ИРА, было более 300 иностранцев, большинство которых составили военнослужащие. Основной причиной летальных исходов специалисты считали несвоевременное обращение за медицинской помощью. Министерство здравоохранения обратилось ко всем международным организациям, включая ООН, с просьбой оказать экстренную помощь Афганистану с поставкой вакцины против свиного гриппа.

Вакцина вакциной, но зачем было закрывать бани? В Кабуле, например, вода была дефицитом, и жившим на склонах гор беднякам ее приносили в бурдюках и за деньги водоносы «сакао». Воду экономили, ее едва хватало на приготовление пищи и чай. Мылись же все люди исключительно в городских банях. За их неимением в своих «мазанках» они могли просто зарасти грязью и, образно говоря, превратиться в настоящих свиней. Тут уже получался какой-то замкнутый круг.

Кстати, если кто-то считает, что в Афганистане не едят свинину, то сильно заблуждается. Еще в годы Апрельской революции офицеры афганской армии перед тем, как закусить чарку местного самогона советской «гражданской» тушенкой, просили нас заклеивать бумагой жестяную банку, на которой была изображена свинья. С армейской тушенкой было проще — на тех банках вообще ничего не было нарисовано. С приходом к власти «моджахедов» и религиозных фанатиков за поедание свинины могли запросто и убить. Но консервы, содержащие мясо свиньи, равно как и мороженую свиную вырезку, можно было свободно купить в магазинах торговой сети «Суприм», обслуживавших иностранных военнослужащих. В этих магазинах помимо иностранцев частенько отоваривались и афганцы, ведь ничто человеческое им не было чуждо.

Почему Коран запрещает мусульманам есть свинину, мне как-то на пальцах объяснил один мясник с «хазарейской» улицы Алиабад.

— Смотри, Андрей-сахиб, — говорил он, остругивая длинным ножом мясо с бараньей кости, — организм человека, чтобы быть чистым, должен потреблять овощи, рис и чистое мясо, которым является баранина. Барашек щиплет только зеленую траву, поэтому его мясо чистое, как луговая трава, и на него не садятся мухи, откладывающие личинки. Тот человек, который ест говядину, уже рискует заболеть кишечным недугом. Корова, конечно, ест траву, но помимо нее и остатки с человеческого стола, поэтому ее мясо можно считать чистым только условно. Если туша повисит на уличном крюке больше двух-трех дней, в ней появятся мушиные личинки. Тот человек, который ест свинину, неминуемо заболеет и умрет, так как свинья — животное грязное, она не ест траву, как корова и овца, а только остатки с человеческого стола. Повесь свиную тушу на крюк, и через час она вся будет в мухах, а еще через три по ней уже поползут черви. Ты, наверное, наблюдал, какие насекомые на что садятся. Осы и шершни в основном сидят на баранине и едят чистое мясо, мух там нет. Они также сидят и на говяжьей туше, но их там поменьше. Свинью на крюк вешать не буду — меня тут сразу убьют, и на моем трупе ос не будет, а будут только мухи…